À propos de nous : Une histoire familiale west-flandrienne
Depuis plus de 50 ans de passion
Dès son plus jeune âge, Jackie Pommé vendait des glaces sur les plages belges dans le cadre d’un job d’étudiant. Comme, à l’époque, il fallait avoir au moins 21 ans pour créer une entreprise, il épousa Diana Chamon en mars 1977 afin de réaliser ce rêve plus tôt que prévu. Deux jours plus tard, leur premier camion de glaces voyait le jour ! Quelques années plus tard, il investissait dans son premier camion sous le nom de « Roomijs Pommé ». Il se rendait ainsi chez ses clients, proposant au départ des glaces, mais très vite, la gamme s’est élargie aux légumes surgelés, aux frites et à d’autres produits surgelés. Le nom ne correspondait plus à la réalité : il était temps de passer à l’étape suivante.
Pom'Deli
Au milieu des années 80, la gamme de produits s'est progressivement élargie et l'entreprise ne s'est plus limitée à la seule crème glacée. Une nouvelle identité de marque a alors été développée : Pom'Deli. Afin d'accroître rapidement la notoriété de la marque, Jackie a collaboré avec de nombreux clubs sportifs. Il en a résulté une croissance rapide de la clientèle, ce qui a rendu nécessaire le recrutement des premiers collaborateurs.
NV Pommé
La société NV Pommé a été fondée en 1988. Jackie a débuté en tant qu'importateur exclusif des glaces Mövenpick destinées au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. La combinaison de produits de qualité, d'un service personnalisé et d'un solide réseau de distribution a permis à la clientèle, tant particulière que professionnelle, de ne cesser de croître. Afin de soutenir cette croissance, Jackie a investi dans un nouvel entrepôt frigorifique d'une capacité d'environ 1 000 emplacements de palettes.
Introduction Menorquina
Fin 2009, une nouvelle histoire d'entrepreneur commence. Nick Pommé, fils de, voulait développer sa propre entreprise, tandis que Jackie a reçu la demande d'introduire la marque de glace premium espagnole Menorquina-Kalise en Belgique.
Mekabe BV.
C'est ainsi qu'est née, en janvier 2010, la société Mekabe BV, qui tire son nom de la marque Menorquina-Kalise. Au sein de Mekabe, le père et le fils se complétaient parfaitement. Nick s'est concentré sur le développement du marché de la restauration, tandis que Jackie a mis à profit son réseau pour assurer la distribution via les grossistes. Grâce à cette complémentarité, Mekabe a pu, dès ses débuts, se positionner avec succès en tant que distributeur de desserts surgelés haut de gamme destinés à la fois à la restauration et au commerce de gros.
propre Atelier
Nick Pommé prend les rênes. Les anciennes chambres de la maison familiale sont transformées en premier atelier de production. Aujourd’hui, nous exerçons nos activités depuis un atelier alimentaire moderne situé à Dixmude. Forts d’une équipe de 24 collaborateurs passionnés et du soutien stratégique de Firefly Ventures, nous continuons à nous développer et à innover. Malgré cette croissance, notre essence reste inchangée : le pragmatisme de la Flandre occidentale allié à une ambition gastronomique.
Avenir assuré
Faits et chiffres
300k
desserts déjà livrés en 2026
66
Partenaires grossistes
600+
Références en stock